Яблочные мармеладки

Ингредиенты:

• Яблоки – 300 г
  
• Апельсиновый сок – 50 мл
  
• Желатин – 20 г
  
• Подсластитель – по вкусу
  

Приготовление:

1. Запекаем очищенные и порезанные на четвертинки яблоки 300 г в микроволновой печи 5 мин(600w) или полчаса в духовке.
   
2. Делаем из яблок пюре, добавляем к нему подсластитель и 50 мл свежевыжатого апельсинового сока (можно без, просто добавить больше яблок)
   
3. 20 г желатина разводим в 50 мл воды( дальше по инструкции зависит от желатина) можно с агаром 1-2 ч.л. Но в этом случае нужно будет проварить агар с пюре. 
4. Смешиваем в формочки и в холод на 3-4 часа. 
5. Разрезаем и обваливаем в измельчённой кокосовой стружке.
   

Приятного аппетита!