Печень гусиная с яблоками
Ингредиенты :
- печень 300 г
- столовый маргарин 120 г
- яблоки 6— 7 шт.
- мука 1 ст. ложка
- соль по вкусу
Приготовление:
- Печень вымачивают в молоке не менее 1 ч, снимают пленку, нарезают ломтиками, обваливают в муке и обжаривают. Слегка солят.
- Очищенные от кожицы и сердцевины яблоки нарезают кружочками и поджаривают.
- Подают вместе с печенью.
Приятного аппетита!
![Печень гусиная с яблоками Печень гусиная с яблоками](/upload/003/u383/2/2/pechen-gusinaja-s-jablokami-images-big.jpg)
CORDIALEMENT
MME STRIANO