Салат мясной с тыквой и гранатом

Ингредиенты:

• Гранаты 1 штука
• Консервированные шампиньоны 1 банка
• Консервированная фасоль 1 банка
• Говядина 500 г
• Красный лук 1 головка
• Соль по вкусу
• Майонез 150 г
• Тыква 300 г

Приготовление:

1. Говядину и тыкву отварить до готовности в разных кастрюлях, остудить, нарезать кубиками.
   
2. Фасоль при необходимости промыть от соуса, шампиньоны порезать пластинками.
   
3. Красный лук порезать тонкими кольцами и ошпарить кипятком. Гранат почистить и разобрать на зерна.
4. Грибы, тыкву, лук, фасоль и мясо перемешать, посолить, заправить майонезом. После этого добавить зерна граната.
   
5. Можно размешать или просто использовать гранат как верхний слой готового салата.

Всем приятного аппетита!