Салат с виноградом, орехами и сыром

Ингредиенты:

  • виноград свежий без косточки - 300 гр 
  • лук красный - 1/2 головки 
  • сыр адыгейский - 200 гр 
  • орехи грецкие очищенные - 50 гр 
  • зелень петрушки - 1 пучок 
  • масло оливковое - 4 ст. л. 
  • горчица - 1/2 ч. л. 
  • уксус винный - 2 ст. л. 
  • соль - щепотка 

Приготовление:

    1. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами, подсолите и слегка помните руками. Залейте уксусом и оставьте для маринования.
    2. Виноград промойте, обсушите, разберите на ягодки. Петрушку мелко порубите и смешайте с виноградом.
    3. Нарежьте сыр кубиками. Смешайте виноград, зелень, сыр. Лук выложите в салат, оставив маринад в мисочке. 
    4. Перемешайте, сверху посыпьте орешками.
    5. Для заправки добавьте в маринад масло, горчицу. Заправьте салат. Готово!

    Всем приятного аппетита!

Салат с виноградом, орехами и сыром 0
452
Мне нравится
9
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!