Сосиски в тесте с луком и сыром

Ингредиенты:

• тесто дрожжевое покупное или домашнее - 500 гр 
  
• сосиски - 500 гр 
  
• лук - 1 шт 
  
• сыр - 50 гр 
  
• масло растительное - 2 ст. л. 
  
• яйцо - для смазки 
  
• кунжут - для присыпки 
  

Приготовление:

1. Для начинки натрите сыр.
2. На сковороде с маслом обжарьте лук до золотистости.
3. Раскатайте тесто и нарежьте его полосками, шириной до 2 см.
4. На каждую заготовку из теста выложите немного обжаренного лука и посыпьте тертым сыром. 
5. Заверните сосиску в тесто по диагонали.
6. Выложите на противень, смажьте сверху взбитым желтком. Присыпьте кунжутом.
7. Разогрейте духовку до 180 градусов, выпекайте сосиски в тесте 30 минут. Подавайте горячими.

Всем приятного аппетита!