Тушеные баклажаны со сметаной и зеленью
Ингредиенты:
- Баклажаны 2 штуки
- Лук 2 головки
- Чеснок 4 зубчика
- Сметана 100 г
- Соль по вкусу
- Зелень
Приготовление:
- Баклажаны нарезать кубиками, измельчить лук и чеснок.
- Обжарить баклажаны с луком на среднем огне 5 минут.
- Добавить чеснок, посолить, тушить 5 минут.
- Добавить сметану, перемешать, тушить 5 минут.
- При подаче посыпать зеленью.
Всем приятного аппетита!
![Тушеные баклажаны со сметаной и зеленью Тушеные баклажаны со сметаной и зеленью](/upload/003/u383/3/b/tushenye-baklazhany-so-smetanoi-i-zelenyu-images-big.jpg)
Написать комментарий
Нет комментариев