Тушеные баклажаны со сметаной и зеленью

Ингредиенты:

  • Баклажаны 2 штуки
  • Лук 2 головки
  • Чеснок 4 зубчика
  • Сметана 100 г
  • Соль по вкусу
  • Зелень

Приготовление:

    1. Баклажаны нарезать кубиками, измельчить лук и чеснок. 
    2. Обжарить баклажаны с луком на среднем огне 5 минут. 
    3. Добавить чеснок, посолить, тушить 5 минут. 
    4. Добавить сметану, перемешать, тушить 5 минут.
    5. При подаче посыпать зеленью.

    Всем приятного аппетита!

Тушеные баклажаны со сметаной и зеленью 0
1116
Мне нравится
25
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!