Печенье «Тающие моменты»

Ингредиенты:

● 230 г сл. масла, комнатной температуры
● 1/2 ст сахарной пудры
● 1 п. ванильного сахара
● 1 1/2 ст. муки
● 1/3 ст. крахмала

Приготовление:

1. Сливочное масло комнатной температуры положить в миску.
2. Добавить сахарную пудру. Взбивать на высокой скорости до пышности.
3. Добавить ванильный сахар. Затем добавить крахмал и пол стакана муки. Перемешать миксером.
4. Затем высыпать оставшийся стакан муки и перемешать ложкой, а затем рукой до однородности.
5. Застелить противень пергаментной бумагой.
6. Заполнить тестом кулинарный мешок с насадкой "звёздочка". Отсадить на противень розеточки из теста, оставляя между ними расстояние не менее 2 см.
7. Поместить противень в холодильник или морозилку на 1 час.
8. Разогреть духовку до 180С. Выпекать печенье 20-25 мин, пока края не начнут румяниться. Из этого количества продуктов получается 20-30 штук печенек. Охладить и подавать.

Всем приятного аппетита!