Нежные куриные шницели с сыром

Ингредиенты:

• Куриное филе— 500гр.
• Сыр твердый — 150 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 3 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Сыр натрите на крупной терке или нарежьте маленькими кубиками. Он придаст шницелям нежность и сочность.
2. Курицу мелко порезать, смешать с сыром, добавьте яйцо, муку, соль и перец.
3. Из полученного фарша сформируйте котлетки, выложите их на сковороду с разогретым растительным маслом. 
4. Жарьте на медленном огне примерно по 3–5 минут с каждой стороны.

Всем приятного аппетита!