Тефтели с грецкими орехами в соусе

Внести изюминку в привычный рецепт тефтелей просто: вмешайте в фарш немного измельченных грецких орехов, а сами тефтели запеките в пакете духовке, добавив к ним в компанию немного брокколи.

Ингредиенты:

  • фарш мясной - 300 г
  • грецкий орех - 30-40 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • MAGGI На второе для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе
  • сметана - 100 гброкколи

    Приготовление:

  1. Орехи измельчить: положить в пакет и прокатать скалкой (можно пропустить через мясорубку).
  2. Смешать фарш с измельченными орехами и яйцом.
  3. Сформировать тефтельки из фарша.
  4. Достать и развернуть пакет. Удалить стикер с пакета.
  5. Положить в пакет брокколи и тефтельки.
  6. Для соуса смешать смесь из пакета со сметаной и 100 мл холодной воды.
  7. Залить соусом фрикадельки с брокколи. Закрепить пакет зажимом в 6-8 см от края пакета.
  8. Поместить пакет в форму для запекания так, чтобы хвостик от пакета был снаружи.
  9. Запекать 30 минут на нижнем уровне предварительно разогретой до 180°С духовки в режиме «верхний и нижний нагрев».

Всем приятного аппетита!

Тефтели с грецкими орехами в соусе 0
389
Мне нравится
8
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!