Суп куриный с вермишелью и луком-пореем

Самый простой куриный суп с вермишелью получится еще вкуснее, если при подаче добавить в него обжаренный лук-порей и посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

Ингредиенты:

• вода - чуть больше литра
• MAGGI Суп куриный с вермишелью - 1 шт.
• лук-порей - пара стеблей
• картофель - 1-2 шт.
• лук зеленыймасло сливочное
• масло растительное

Приготовление:

1. Картофель очистить, нарезать.
2. Опустить в кипящую воду (чуть больше 1 литра) и сварить практически до готовности.
3. Постепенно высыпать содержимое пакетика MAGGI.
4. Тщательно размешать и довести до кипения. 
5. Варить 8-10 минут на медленном огне, помешивая время от времени.
6. Пока варится суп, нарезать белую часть лука-порея кольцами.
7. Выложить на сковороду со смесью сливочного и растительного масел.
8. Обжарить до золотистости.
9. В тарелки налить суп, сверху выложить обжаренный порей, посыпать зеленым луком.

Всем приятного аппетита!