Домашнее черничное мороженое

Ингредиенты:

    • 250 гр рикотты (белорусская вполне подойдет)
    • 1 стакан миндального молока
    • ¼ стакана меда
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • 2 стакана черники
    • щепотка соли
    • ваниль - на кончике ножа

    Приготовление:

    1. Положите в чашу блендера рикотту, добавьте миндальное молоко, мед, ваниль и соль, смешайте. 
    2. Получившуюся массу разделите на две части, каждую из них положите в отдельную миску. 
    3. В одну из мисок добавьте ягоды и слегка разомните их, но так, чтоб не все полопались: пусть некоторые останутся нетронутыми. 
    4. Формы для мороженого заполните наполовину белой смесью, а наполовину – ягодной. 
    5. Поставьте в морозильник на 8 часов. 
    6. Вуаля, мороженое готово!

Всем приятного аппетита!

Домашнее черничное мороженое 0
324
Мне нравится
4
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!