Гречневые блинчики

Ингредиенты:

    • 100 гр гречневой муки
    • 1 яицо
    • 300 мл молока
    • 100 мл воды
    • соль - 0,5 ч.л.
    • растительное масло для жарки

    Приготовление:

    1. Смешайте муку, яйцо и соль в большой миске. 
    2. Медленно влейте молоко и воду. 
    3. Мешайте готовое тесто, постепенно оно будет густеть. Гречневая мука буквально как губка поглощает влагу и тесто, которое сначала выглядит совсем жидким через минуту-две приобретает консистенцию довольно густой сметаны. 
    4. Жарьте блины на большом количестве масла!

Всем приятного аппетита!

Гречневые блинчики 0
506
Мне нравится
10
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!