Орешки со сгущенкой и орехами

    Ингредиенты:

    Для теста:

    • Яйца- 2 шт.
    • Мука- 2 стакана
    • Сахар - 5 ст.л.
    • Соль - 1 щепотка
    • Сливочное масло - 100 г
    • Сметана- 100 г
    • Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Для начинки:

    • Вареная сгущенка - по вкусу
    • Сливочное масло - по вкусу
    • Орехи, рубленные мелкой крошкой - по вкусу

    Приготовление:

    1. Яйца взбейте с сахаром. Добавить сметану и продолжите взбивание. 
    2. Подсолите массу, добавьте размягченное сливочное масло и вновь взбейте. Не останавливаясь, добавьте муку и разрыхлитель. 
    3. Накройте миску с тестом пищевой пленкой и уберите в холодильникна 1 час. 
    4. Выложите тесто в формочки, промазанные маслом и выпекайте до готовности.
    5. Остудите готовые «орешки», а затем начините их смесью из вареной сгущенки, масла и орехов. Хорошо получается с любыми орехами, но вот фантастически вкусно - с кедровыми.

Всем приятного аппетита!

Орешки со сгущенкой и орехами 0
307
Мне нравится
9
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!