Быстрая творожная запеканка

Ингредиенты:

• 500 г обезжиренного творога
• 100 г сахара
• 100 г манки
• 50 мл молока
• 2 яйца
• соль на кончике ножа
• щепотка ванильного сахара

Приготовление:

1. Смешиваете все в миске (легче делать это вилкой, чтобы попутно разминать творог). 
2. Выливаете тесто в формочки для кексов. 
3. Убираете в духовку на полчаса при температуре 200 градусов. 
4. Когда сготовится, можно запеканку сверху посыпать сахарной пудрой. 

Всем приятного аппетита!