Рулет из лаваша с куриным фаршем

Ингредиенты:

    • Куриный фарш – 500 гр
    • Сметана – 200 гр
    • Твердый сыр – 150 гр
    • Яйцо – 1 шт
    • Лаваш – 2 шт
    • Соль – по вкусу
    • Черный молотый перец – по вкусу
    • Зелень

    Приготовление:

    1. Посолите и поперчите фарш. Добавьте к нему рубленую зелень.
    2. Посыпьте один лаваш небольшим количеством тёртого сыра, сверху положите другой. Смешайте фарш со сметаной и намажьте этим лаваш. Плотно сверните рулет.
    3. Получившийся рулет смажьте взбитым яйцом и посыпьте тёртым сыром. Выложите рулет на противень, застеленный пергаментной бумагой.
    4. Выпекайте 40–45 минут при температуре 180 °С.
    5. Перед подачей нарежьте порционными кусками.

Всем приятного аппетита!

Рулет из лаваша с куриным фаршем 0
2311
Мне нравится
52
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!