Рулет из омлета с куриным фаршем

Ингредиенты:

    • Твердый сыр – 100 гр
    • Майонез – 100 гр
    • Яйца – 3 шт
    • Манка – 1 ст.л.
    • Куриный фарш – 350 гр
    • Лук – 2 шт
    • Соль – по вкусу
    • Черный молотый перц – по вкусу

    Приготовление:

    1. Сделать омлет: положить в емкость яйца, потертый сыр, майонез, манную крупу, перемешать до однородности. Отставить, чтобы манка набухла.
    2. Сделать начинку: взять лук и фарш. Луковицу измельчить и обжарить на растительном масле. соединить с фаршем, перцем и солью, размешать.
    3. На противень с пекарской бумагой вылить тесто. Запекать 5-7 минут при температуре 180 градусов.
    4. Корж достать из духовки, дать чуть-чуть остыть, распределить фарш по коржу, свернуть рулетом.
    5. Завернуть рулет в фольгу и запекать 30 - 40 минут при 180 градусах.
    6. Нарезать порционными кисочками.

Всем приятного аппетита!

Рулет из омлета с куриным фаршем 0
1233
Мне нравится
43
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!