Какао с перцем

Ингредиенты:

• 12 чайных ложек какао-порошка без сахара
• 1 плитка горького шоколада
• 6 чайных ложек сахара
• 6 стаканов молока
• 6 горстей маршмеллоу
• 2 щепотки красного перца
• 1/2 чайной ложки корицы
• щепотка соли

Приготовление:

1. Поместите сахар,какао-порошок, соль в кастрюлю. 
2. Добавьте 1/2 стакана молока, хорошо размешайте. Нагрейте до появления первых пузырьков кипения. 
3. Затем влейте оставшееся молоко и нагревайте до закипания, теперь добавьте разломанный на кусочки шоколад и перец. 
4. Варите на небольшом огне до тех пор, пока шоколад не растает. Не забывайте часто помешивать. 
5. После закипания дать провариться еще 1 минуту. 
6. Теперь можно разливать по кружкам и посыпать сверху корицей.

Всем приятного аппетита!