Утренний энергетический коктейль

Этот коктейль настолько сытный, что может быть единственным блюдом на завтрак. Но главное - это настоящий энергетический коктейль, потому что все его компоненты из списка самых энергоемких продуктов. 

Ингредиенты:

• 2 замороженных банана
• 2 столовых ложки арахисовой пасты
• 2 больших финика (вытащите косточки)
• 1 столовая ложка какао-порошка
• 300 мл холодного молока
• 5-10 кубиков льда
• 1 столовая ложка семян льна
• 1 столовая ложка шоколадного сиропа
• щепотка шоколадной стружки для украшения

Приготовление:

1. Финики без косточек замочите в кипятке на 5 минут. Это нужно чтобы они разбухли (обычно они бывают сильно высушенными). 
2. После замачивания постарайтесь снять грубую шкурку. Обычно она сама начинает отделяться от фиников после кипятка и остается только подцепить ее ножиком и счистить. 
3. Финики кидаем в блендер, туда же отправляем бананы, ореховую пасту, какао, лед. Измельчаем. 
4. Теперь меняем насадку-нож на венчик, доливаем молоко и взбиваем 3-4 минуты на высокой скорости. 
5. Добавляем семена льна, взбиваем на самой маленькой скорости пару секунд. 
6. Переливаем в стакан и добавляем сироп, вливая его тонкой струйкой, чтобы получились красивые разводы. 
7. Сверху посыпаем шоколадом. 

Всем приятного аппетита!