Эскалоп под сливочным соусом
Ингредиенты:
- свинина;
- 3 ложки сливок;
- маленькая ложка соевого соуса и горчицы;
- специи по вкусу
- Приготовление эскалопа начинается с процесса смешивания соевого соуса с горчицей.
- Затем этой смесью натираем заранее нарезанные порционные кусочки и оставляем мариноваться примерно на 25 минут.
- Пропускаем чеснок через пресс, добавляем его в сливки.
- Сюда же добавляем смесь перцев. Каждый кусочек обмакиваем и в эту смесь.
- Оставляем их еще на 10 минут. Затем обжариваем и можно подавать к столу.
Приготовление:
Всем приятного аппетита!
![Эскалоп под сливочным соусом Эскалоп под сливочным соусом](/upload/003/u383/c/2/eskalop-pod-slivochnym-sousom-images-big.jpg)
Написать комментарий
Нет комментариев