Сырники в духовке нежные и ароматные

Если вам надоели кексы или булочки, а хочется чего-то вкусненького, приготовьте сырники в духовке. Попробуйте вместо привычной сковороды испечь сырники в духовке. Такие сырники получаются чрезвычайно мягкими и нежными. 

К тому же времени на его приготовление потребуется всего 20 минут.

Ингредиенты:

• Сыр — 300 г
• Мука — 100-120 г
• Яйца — 2 шт
• Разрыхлитель (1/2 пакетика) — 5 г
• Сметана — 3 ст. л.
• Сахар — 3-4 ст. л.
• Сахарная пудра — 2 ст. л.
• Соль — 1 щепот.

Приготовление:

1. В миске нужно смешать творог и яйца. Добавить соль и сахар. 
2. Добавить сметану и разрыхлитель. Добавить муку и хорошо размешать массу.
3. Разложить по силиконовым формочкам. Металлические смазать маслом.
4. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. Сырники в духовке готовы. 
5. Немного остывшие сырники нужно вынуть из формочек и посыпать сахарной пудрой и подавать к столу.

Всем приятного аппетита!