Салат «Анастасия»

Ингредиенты:

    • Ветчина – 300 гр
    • Куриное филе – 0,5 кг
    • Пекинская капуста – 1 шт
    • Яйца – 3 шт
    • Морковь по-корейски – 200гр
    • Майонез – 100гр
    • Соль – по вкусу
    • Мука – 2 ст.л.

    Приготовление:

    1. Куриное филе отвариваем до готовности в подсоленной воде. 
    2. Остужаем и нарезаем небольшими кубиками.
    3. Ветчину нарезаем небольшой соломкой.
    4. Пекинскую капусту мелко шинкуем.
    5. В салатнице перемешиваем куриное филе, ветчину, пекинскую капусту и морковь по-корейски.
    6. Яйца взбиваем с 2-мя ст.л. воды и мукой. Перемешиваем и жарим на сковороде блинчик. 
    7. Остужаем его, нарезаем соломкой, добавляем его в салатницу.
    8. Заправляем майонезом и тщательно перемешиваем.

Всем приятного аппетита!

Салат «Анастасия»
Мне нравится
17
Загрузка...
Нет комментариев