Русская горчица

Ингредиенты:

• Горчичный порошок – 3 ст.л.
• Сахар – 2 ст.л.
• Соль – 1 ч.л.
• Уксус 9% - 3 ст.л.

Приготовление:

Все смешиваем, разводим холодным уксусом и не забываем постоянно мешать. Замечательно, если у вас на кухне есть соответствующее приспособление: постепенное помешивание позволяет порошку полнее раскрывать свои эфирные масла. 

По этой же причине открытой горчицу не хранят – выветривается буквально за 2-3 дня.

Всем приятного аппетита!