Закуска из огурцов с сыром и семгой

Ингредиенты:

    • Свежие огурцы – 4 шт
    • Слабосоленая семга – 100 гр
    • Твердый сыр – 100 гр
    • Соль – по вкусу
    • Черный молотый перец – по вкусу
    • Майонез – 1 ст.л.
    • Сметана – 2 ч.л.
    • Петрушка – по вкусу

    Приготовление:

    1. Огурцы вымыть, нарезать поперек, чтоб получились бочонки.
    2. Аккуратно вынуть середину, но не до конца, оставить дно.
    3. Сыр натереть на мелкой терке, смешать с мелко нарезанной петрушкой, посолить, поперчить по вкусу, добавить сметану, майонез и хорошо перемешать.
    4. Семгу порезать на порционные кусочки.
    5. Огуречные стаканчики заполнить сырной массой, сверху положить кусочек семги.

Всем приятного аппетита!

Закуска из огурцов с сыром и семгой 0
433
Мне нравится
4
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!