Гнезда из макарон с курицей

Ингредиенты:

    • Спагетти – 400 гр
    • Куриное филе – 200 гр
    • Яйцо – 1 шт
    • Помидоры – 2 шт
    • Твердый сыр – 50 гр
    • Сливочное масло
    • Растительное масло
    • Соль – по вкусу
    • Черный молотый перец – по вкусу

    Приготовление:

    1. Куриное филе помыть, обсушить и нарезать маленькими кубиками. 
    2. Обжарить до готовности на небольшом количестве сливочного масла. Посолить и поперчить по вкусу.
    3. Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности. Отбросить на дуршлаг. Когда они станут теплыми добавить яйцо и перемешать.
    4. Влить в холодную сковороду немного растительного масла и воды и выложить спагетти в виде "гнезд", формируя небольшое углубление в середине. 
    5. В середину выложить куриное филе.
    6. Помидоры помыть, порезать кружочками и выложить на макароны.
    7. Сверху посыпать тертым на мелкой терке сыром. 
    8. Поставить сковороду на средний огонь. Тушить в течении 10 – 15 минут.

Всем приятного аппетита!

Гнезда из макарон с курицей
Мне нравится
20
Загрузка...
Нет комментариев