Запеченное филе индейки с помидорами и сыром

Ингредиенты:

• Филе индейки - 300 гр.
  
• Помидор - 1шт.
  
• Сыр - 60гр.
  
• Лук репчатый - 1/3 головки
  
• Чеснок - 3 зубчика
  
• Соль, перец черный молотый - по вкусу
  
• Майонез
  

Приготовление:

1. Для приготовления запеченного филе индейки с помидорами и сыром вам понадобится в первую очередь, конечно же, филе индейки, сыр, помидоры, перец черный молотый, соль, майонез, лук репчатый.
2. Филе индейки промываем под проточной водой, а после нарезаем тонкими полосками. Можно сделать отбивные, но мясо тогда получится слегла суховатым, поэтому отбивать его не советую.
3. Солим филе со всех сторон, затем раскладываем кольца чесночка.
4. Раскладываем полукольца лука и перчим по вкусу.
5. Кладем нарезанные кольца помидор, смазываем майонезом слой.
6. Затем посыпаем сыром и ставим филе индейки запекаться в разогретый до 200 градусов духовой шкаф. 
7. Запекаем 60-70 минут. Чтобы мясо не подгорало можно на низ немного добавить кипяченной водички спустя полчаса.
8. Подавать запеченное филе индейки с сыром и помидорами следует с гарнирами. 

Всем приятного аппетита!