Запеканка из пельменей с сыром и сметаной

Ингредиенты:

    • Пельмени – 700 гр
    • Сливочное масло – 2 ст.л.
    • Помидоры – 4 шт
    • Укроп, петрушка – по вкусу
    • Сметана – 1 стакан
    • Сухая горчица – 1 ч.л.
    • Чеснок – 3 зубчика
    • Лавровый лист – 2 шт
    • Твердый сыр – 150 гр
    • Соль – по вкусу
    • Черный молотый перец – по вкусу

    Приготовление:

    1. Пельмени сварите до полуготовности в подсоленной воде с лавровым листом. Слейте воду.
    2. Форму для запекания смажьте сливочным маслом и выложите пельмени.
    3. Помидоры помойте, нарежьте кружочками, выложите на пельмени, посолите, поперчите по вкусу.
    4. Зелень помойте, мелко нарежьте, посыпьте помидоры.
    5. Смешайте сметану с горчицей и мелко измельченным чесноком. Залейте в пельмени. Посыпьте тертым сыром.
    6. Запекайте 15 минут при температуре 180 градусов.

Всем приятного аппетита!

Запеканка из пельменей с сыром и сметаной 0
471
Мне нравится
12
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!