Тарталетки с лососем и орехами

Ингредиенты:

• Лосось – 250 гр.
• Грецкие орехи – 100 гр.
• Оливки – 14 шт.
• Чеснок – 1-2 зубчика.
• Огурцы – 1-2 шт.
• Майонез – для заправки.

Приготовление:

1. Орехи очищаем. Кладем в чашу блендера с ножами. Измельчаем.
2. Лосось нарезаем на кубики.
3. Зелень промываем и мелко нарезаем.
4. Чеснок очищаем. Мелко шинкуем или пропускаем через чеснокодавилку.
5. Складываем рыбу, чеснок, грецкие орехи и оливки в чашу блендера с ножами. 
6. Перемалываем до однородного состояния. Добавляем майонез, соль и черный молотый перец. Еще раз перемешиваем.
7. Выкладываем начинку в корзинки. Украшаем веточкой укропа и тонкими кружочками огурца.

Всем приятного аппетита!