Черепашка из гречки

Ингредиенты:

• Гречка – 150 гр
• Сосиска – 1 шт
• Яйцо – 1 шт
• Морковь – 1 шт
• Маслины – 1 шт
• Соль – по вкусу

Приготовление:

1. Гречку перебираем, промываем и вари до готовности в подсоленной воде.
2. Яйцо отвариваем вкрутую, чистим.
3. Сосиску отвариваем и разрезаем на 4 части.
4. Морковь отвариваем до готовности, отрезаем два больших колечка и в середине делаем отверстия.
5. Гречку выкладываем круглой горкой, из сосисок формируем лапки.
6. Яйцо кладем целиком на место головы.
7. Кружочки моркови – глазки, в середину вкладываем кусочки маслин.
8. Рот можно сделать из моркови.

Всем приятного аппетита!