Куриный шашлык с цуккини и луком

Ингредиенты:

• грудка куриная - 500 грамм
• цуккини - 450 грамм
• хлеб белый - 300 грамм
• лук репчатый красный - 24 штуки
• помидоры черри - 24 штуки
• перец болгарский - 5 штуки
• уксус винный (белый) - 4 ст. л.
• масло оливковое - 2 ст. л.
• мед - 2 ст. л.
• петрушка - 1 ст. л.
• тимьян - 1 ст. л.
• соль - 1 ч. л.
• перец черный молотый - 1/4 ч. л.

Приготовление:

1. Смешать масло, мед, уксус, перец, мелко порубленную зелень и соль, очень хорошо перемешать до однородной массы.
2. Разогреть гриль. Нанизать три разных шашлыка: курица — лук, цуккини – перец и помидоры – хлеб.
3. Перемешать маринад и полить шампуры.
4. Курицу – лук обжарить 10 минут до готовности мяса и мягкости лука.
5. Цуккини – перец жарить 7 минут.
6. Помидоры – хлеб жарить 5 минут.

Всем приятного аппетита!