Салат из черемши и яйца

Ингредиенты:

• 50 г черемши
• 2 отварных яйца
• 1 большой огурец
• сметана или майонез домашнего приготовления - 2 ст.л.

Приготовление:

1. Отрежьте стебли черемши, они не понадобятся. Если листья кажутся немного жестковатыми, ошпарьте их кипятком. Пошинкуйте. 
2. Яйцо нарежьте кубиком, с огурца срежьте шкурку и также порубите кубиком. 
3. Заправьте сметаной или домашний майонезом.

Всем приятного аппетита!