Лучший соус для приготовления пиццы

В приготовлении вкусной пиццы немаловажную роль играет соус. Ведь именно соус делает пиццу действительно вкусной и сочной. 

    Ингредиенты:

    • помидоры - 1 кг
    • лук репка - 300 грамм
    • масло растительное - 70 грамм
    • лист лавровый - 5 штук
    • чеснок - 1 головка
    • сахар - 1 ст.л.
    • соль - 1 ст.л.
    • базилик - 3 ч.л.
    • орегано - 3 ч.л.
    • перец черный молотый - 2 ч.л.

    Приготовление:

    1. Нашинковать лук, измельчить чеснок, бросить в разогретое масло, обжаривать несколько минут, помешивая.
    2. Добавить порезанные помидоры без кожуры, лавровый лист, орегано, базилик, соль и сахар.
    3. Тушить 15 минут, постоянно помешивая.
    4. Добавить базилик и вылить все в блендер, измельчить до однородности.

Всем приятного аппетита!

Лучший соус для приготовления пиццы 0
857
Мне нравится
23
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!