Блинчики из лаваша с сыром

Ингредиенты:

• Лаваш – 2 шт
• Сыр – 300 гр
• Кетчуп
• Растительное масло

Приготовление:

1. Сыр трем на крупной терке в миску. Добавляем кетчуп, перемешиваем.
2. Лаваш режем на небольшие прямоугольники.
3. На кусочек лаваша кладем начинку, и заворачиваем как блинчик.
4. На разогретую сковороду наливаем немного масла, укладываем блинчики "швом" вниз и жарим до образования румяной корочки с двух сторон на среднем огне до образования румяной корочки.

Всем приятного аппетита!