Шашлык из скумбрии с бананом и беконом

Шашлык из скумбрии с бананом и беконом – необычный шашлык, который своим вкусом удивит всех гостей и домашних.

Ингредиенты:

• Филе скумбрии – 800 гр
• Бекон – 100 гр
• Бананы – 1 кг
• Апельсиновый сок – 100 мл
• Соль – по вкусу
• Черный молотый перец – по вкусу

Приготовление:

1. Филе скумбрии нарежьте полосочками, посолите, поперчите, сверните трубочками.
2. Бекон нарежьте тонкими пластинками.
3. Бананы порежьте дольками, полейте апельсиновым соком и заверните в бекон.
4. На шампуры нанизайте беконовые и рыбные рулетики и обжаривайте на горячих углях, до готовности.

Всем приятного аппетита!