Салат с крекером и тунцом

Ингредиенты:

• Консервированный тунец – 1 банка
• Яйца – 5 шт
• Твердый сыр – 100 гр
• Зеленый лук – 1 пучок
• Майонез
• Крекеры – 36 шт
• Чеснок – 2 зубчика

Приготовление:

1. Тунец разминаем вилкой и смешиваем с мелко нарезанным луком.
2. Сыр натираем на мелкой терке, добавляем мелко нарезанный чеснок и майонез, хорошо перемешиваем.
3. Оставляем два желтка для украшения. Остальные яйца и белки натираем на мелкой терке, добавляем майонез и перемешиваем.
4. Выкладываем 9 крекеров, на них распределяем равномерно сырную начинку. 
5. Закрываем 9 крекерами, выкладываем рыбную начинку. Слой крекеров. Слой яичной начинки и слой крекеров.
6. Смазываем крекеры майонезом, посыпаем растертыми белками и мелко нарезанным зеленым луком.

Всем приятного аппетита!