Блинный торт со сгущенкой

Ингредиенты:

    • Мука – 150 гр.
    • Молоко – 500 мл.
    • Сметана – 200 гр.
    • Сгущенное молоко с сахаром – 200 гр.
    • Яйца – 4 шт.
    • Масло растительное – 3 ст. л.
    • Сахар – 3-4 ст. л.
    • Соль – ¼ ч. л.
    • Какао – 1 ст. л.
    • Теплая вода – 2-3 ст. л.
    • Масло сливочное – 180 гр.

    Приготовление:

    1. В миске смешать молоко и яйца.
    2. Добавить муку, 2 ст. ложки сахара и соль.
    3. Хорошо перемешать венчиком, добавить 2-3 ст. ложки растительного масла.
    4. Выпекать тонкие блинчики на сковороде с двух сторон.
    5. Сложить блины стопкой и дать остыть.
    6. В миске смешать сметану и сгущенное молоко.
    7. На блюдо выложить блин и промазать кремом, накрыть блином и снова промазать, так пока не закончатся блины.
    8. Верх блинного торта промазать кремом и убрать в холодильник на пару часов.
    9. В сотейнике смешать сахар, какао и сливочное масло.
    10. Добавить кипяток и подогревая хорошо перемешать.
    11. Полить блинный торт глазурью и убрать в холод на 10-12 минут.

Всем приятного аппетита!

Блинный торт со сгущенкой 0
479
Мне нравится
5
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!