Салат Ананас с грецкими орехами

Ингредиенты:

• Грецкие орехи половинки – 1 стакан
• Картофель – 4 шт
• Яйца – 4 шт
• Маринованные огурцы – 3 шт
• Твердый сыр – 150 гр
• Копченая курица - 200 гр
• Зеленый лук – 3 пера
• Соль – по вкусу
• Майонез – 150 гр

Приготовление:

1. Картофель отварить в мундирах, остудить, очистить, натереть на крупной терке.
2. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить, натереть на мелкой терке.
3. Сыр натереть на крупной терке.
4. Курицу и огурцы нарезать мелкими кубиками.
5. Салат выложить слоями, промазывая каждый майонезом: картофель, копченая курица, маринованные огурцы, курица, яйца, сыр.
6. Поверхность салата смазать майонезом и украсить половинками грецкого ореха.
7. Из перьев зеленого лука сформировать макушку нашего Ананаса.

Всем приятного аппетита!