Куриный шашлык с яблоками

Куриный шашлык с яблоками – оригинальное и очень вкусное и пикантное блюдо. Курица хорошо маринуется и получается очень сочной и нежной.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 1 кг
• Яблочный сок – 100 мл
• Приправа для курицы – по вкусу
• Майонез – 2 ст.л.
• Дижонская горчица – 1 ст.л.
• Яблоки – 2 шт

Приготовление:

1. Нарежьте крупными кусками куриное филе. Сразу же замочите шпажки в яблочном соке.
2. Положите мясо в миску, добавьте приправу для курицы, майонез, дижонской горчицы. 
3. Хорошо перемешайте. Отправьте в холодильник на 2 часа мариноваться.
4. Яблоки помойте. Нарежьте кружочками.
5. Нанижите на шпажки куриное филе, чередуя с яблоками.
6. Жарьте на горячих углях, постоянно переворачивая.

Всем приятного аппетита!