Шампиньоны на гриле

Ингредиенты:

• Шампиньоны – 15 – 20 шт
• Уксус – 2 ч.л.
• Майонез – 200 гр
• Мед – 1,5 ст.л.
• Соевый соус – 1 ст.л.
• Оливковое масло – 2 ст.л.
• Чеснок – 2 зубчика
• Соль – по вкусу
• Черный молотый перец – по вкусу

Приготовление:

1. Грибы помыть, тщательно высушить и выложить в глубокую емкость с плотно прилегающей крышкой.
2. Смешать поочередно уксус, мед, майонез, соевый соус (по желанию) и оливковое масло. 
3. Добавить мелко порубленный чеснок, соль и перец.
4. Залить грибы маринадом и поставить в холодильник на 3 – 4 часа.
5. Жарить на решетке — в течение 20 минут, время от времени переворачивая и поливая маринадом.

Всем приятного аппетита!