Салат из свиных легких с омлетом

Ингредиенты:

    • Свиные легкие – 500 гр
    • Яйца – 2 шт
    • Растительное масло – 20 мл
    • Лук – 2 шт
    • Майонез – 3 ст.л.
    • Соль – по вкусу
    • Черный молотый перец – по вкусу

    Приготовление:

    1. Легкие сварить до готовности в подсоленной воде. Остудить. Порезать легкие соломкой.
    2. Яйца взбить с солью. На разогретой сковороде пожарить омлет. Остудить, нарезать соломкой.
    3. Лук очистить, порезать полукольцами и обжарить на подсолнечном масле до образования золотистого цвета.
    4. Смешать все ингредиенты в одной посуде, посолить и поперчить по вкусу.
    5. Добавить майонез, все хорошо перемешать.

Всем приятного аппетита!

Салат из свиных легких с омлетом 0
408
Мне нравится
4
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!