Свиные ребрышки в фольге с аджикой

Свиные ребрышки в фольге с аджикой – пикантной блюдо. Ребрышки получаются остренькими, вкусными и очень ароматными.

Ингредиенты:

• Свиные ребрышки – 1 кг
• Сухая аджика – 0,5 ч.л.
• Чеснок – 3 зубчика
• Кетчуп – 3 ст.л.
• Соевый соус – 50 гр

Приготовление:

1. Чеснок почистить, растереть. Измельченный чеснок смешать с сухой аджикой, дать настояться 5 минут.
2. Добавить соевый соус, кетчуп, перемешать.
3. Ребрышки промываем под проточной водой, обсушиваем.
4. Каждое ребрышко натираем со всех сторон ароматной смесью из аджики.
5. В фольгу укладываем ребрышки. Плотно закрываем фольгу.
6. Запекаем в духовке при 180 градусов в течении 60 минут. 
7. За 10 минут до конца развернуть фольгу и запечь до румяной корочки.

Всем приятного аппетита!