Салат «Огород»

Ингредиенты:

• Столовый буряк
• Морковка
• Капуста белокочанная или пекинская
• Горошек консервированный
• Лук зеленый
• Чипсы или сухарики
• 1 баночка шпротов
• майонез

Приготовление:

1. Морковка и столовый буряк берутся сырые, чистятся и натираются на крупной терке ( желательно для морковки по-корейски). 
   
2. Капусту свежую шинкуем. Все это плюс консервированный горошек и рубленый зеленый лук выкладываем горкой на блюдо по кругу. 
   
3. В середину выкладываем майонез горкой и шпроты, предварительно измельченные. 
   
4. Ссверху прикрываем ломаными чипсами или сухариками. 
   
5. В таком виде салат подается на стол, а когда все гости налюбуются да наахаются, тогда можно его перемешать !
   

Приятного аппетита!