Кексы с курицей для пикника (без муки)

Это вкусное блюдо можно подать к столу как горячее или закуску. Угощение содержит много белка, мало жира и углеводов. Угощение можно включать в меню спортсменов и людей, желающих снизить вес.

Ингредиенты:

  • фарш куриный – 450 г;
  • йогурт – 60 мл;
  • твердый сыр низкой жирности – 50 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • растительное масло – 20 г;
  • соль – 1 щепотка;
  • соль, карри и паприка – по вкусу.

Приготовление:

  1. Измельчите луковицу и обжарьте кусочки на растительном масле. Смешайте их с фаршем, специями и солью.
  2. Отбейте полученную массу об миску 25-30 раз.
  3. Взбейте вилкой яйцо, соедините его с тертым сыром и йогуртом.
  4. Выложите на дно формы для кексов по 1 чайной ложке фарша. Распределите его руками, формируя высокие края.
  5. Положите в полученные корзинки по 1 чайной ложке сырной начинки.
  6. Запекайте угощение при температуре 200 °С полчаса.

Подавайте куриные кексы с чесночным или томатным соусом. Закуска хорошо сочетается со свежими овощами и салатами.

Приятного аппетита!

Кексы с курицей для пикника (без муки)
Мне нравится
30
Загрузка...
1 комментарий
катерина
2019-06-19 08:18:08
Классный рецепт! Попробую приготовить кексы в кекснице Ves, думаю получится быстрее.