Картошка с салом (на мангале)

Бюджетный и немудреный рецепт шашлыка из картошки на мангале: очень вкусно и просто!

Ингредиенты: 

  • Картофель
  • Сало
  • Соль

Приготовление:

  1. Сало необходимо нарезать на небольшие кусочки. Толщина - на ваше усмотрение.
  2. Картофель чистим, разрезаем на половинки. (Если картофель молодой, то можно не очищать, только помыть тщательно.)
  3. На шампуры насаживаем кусочки сала, чередуя с картофелем. 
  4. Затем картофель с двух сторон надрезаем до самого шампура. Щедро солим.
  5. Жарим на углях, поворачивая каждые 2-3 минуты.
  6. В среднем готовится шашлык из картофеля 20-25 минут. Все зависит от размера картофеля.

Приятного аппетита!

Картошка с салом (на мангале) 0
528
Мне нравится
3
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!