Шоколадное салями с печеньем

Ингредиенты:

Печенье - 2 пачки

Масло сливочное - 150 г

Шоколад черный горький - 100 г 

Молоко сгущенное - 1 банка

Какао - 5 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Сахарная пудра

Грецкие орехи

Миндаль

Фундук

Приготовление:

1.Поломанное печенье и порубленные орехи сложить в посуду. Растопить в кастрюльке шоколад и сливочное масло до однородности.

2.Насыпать сахар, какао, перемешать, налить сгущенное молоко, размешать, довести до кипения и сразу убрать с огня.

3.Приготовленную массу вылить на печенье. Размешать, завернуть в пленку, придать форму колбаски, отправить в холод. Через часа четыре снять пленку, шоколадное салями обвалять в пудре.

Приятного аппетита!