Кекс на сметане по-домашнему

Ингредиенты:

Маргарин - 200 г

Сметана - 200 г

Яблоки - 2 шт.

Яйца - 2 шт.

Мука - 2 стакана

Сахар - 1 стакан

Сода - ½ ч.л.

Уксус

Соль

Приготовление:

1.Растопить и остудить масло. Взбить яйца и сахар, положить сметану, соду, маргарин, муку. Положить тертые яблоки, осторожно размешать.

2.Положить тесто в формочку, намазанную маслом и посыпанную сухариками. Готовить кекс на сметане минут пятьдесят, соблюдать температуру 180 градусов.

Приятного аппетита!