Клубничный мармелад на десерт

Ингредиенты:

Клубника - 300 г

Желатин - 15 г

Вода - 100 мл

Сахар(сахарозаменитель) - по вкусу

Приготовление:

1.Свежую или замороженную клубнику взбить с помощью блендера в пюре.

2.Отдельно в воде замочить желатин на полчаса.

3.Ягодное пюре прогреть на огне при постоянном помешивании, добавить по вкусу сахарный песок или сахарозаменитель.

4.Влить набухший желатин, перемешать, разлить в формочки. Украсить орешками или фруктами, поставить в холодильник.

Приятного аппетита!