Греческий салат


Ингредиенты:

Листья салата - 50 г
Огурец - 1 шт
Красный лук - 1/2 шт
Оливки - 30 шт
Сыр фета - 200 г
Оливковое масло - 70 мл
Винный уксус - 2 столовые ложки
Сахар - 1 чайная ложка
Чеснок - 1 зубчик
Лимон - 1 шт
Соль и перец - по вкусу

Приготовление:

Нарубите листья салата и добавьте в миску
Затем крупными кубиками нарежьте помидоры и добавьте в миску к салату
Затем нарежьте лук полукольцами и добавьте в миску
Очищаем огурцы и режем мелкими кубиками
Оливки разрезаем пополам. Часть оливок измельчите и отставьте пока в сторону. Мелко нарезаем зелень и вслед за огурцами добавляем все остальным ингредиентам
Сыр фета разомните вилкой до мягкой консинстенции. Смешайте вместе с овощами и половинками оливок. Все хорошенько перемешайте
Готовим заправку из оливкового масла, измельченных оливок, винного уксуса, размельченного зубчика чеснока и чайной ложки сахара. Все это хорошо перемешиваем
Добавляем размельченные оливки и... соус готов!
Поливаем им овощи, перемешиваем и..подаем. Салат готов!
Греческий салат
Греческий салат
Греческий салат
Греческий салат
Греческий салат
Греческий салат
Греческий салат
Греческий салат
Греческий салат
Мне нравится
Загрузка...
5 комментариев
Владимир Александрович
2014-03-05 13:21:35
В перечне ингредиентов помидоры не указаны, а в приготовлении имеются.Так как же правильно?
МАРИНА
2014-03-05 15:11:29
ПОМИДОРЫ ОБЯЗАТЕЛЬНЫ, А ВМЕСТО САХАРА ДОБАВЬТЕ ЛОЖЕЧКУ МЕДА.
Olga
2014-03-05 19:44:38
Красиво иллюстрированно. Спасибо
Regīna
2016-10-23 08:55:55
A limon gde?
Iriwa
2016-10-23 12:02:08
А лимон куда?