Пирог Яблоки на снегу с очень нежной начинкой, просто тает во рту


Ингредиенты:

-Яблоки - 1 кг
Для теста:
-Мука - 1,5 стакана
-Сметана - 0,5 стакана
-Масло сливочное - 150 г
-Сода - 1 ч. л.
Для крема:
-Сметана - 1 стакан
-Яйца - 1 шт.
-Сахар - 1-1,5 стакана
-Мука - 2 ст. л.

Приготовление:

1. Яблоки почистить, нарезать тонко. Залить кипятком,пока готовите тесто.
2. Растопить масло, остудить, смешать с остальными ингредиентами, соду погасить уксусом.Убрать в холодильник на 30 мин.
3. Взбить крем.
4. Слить воду с яблок. Тесто выложить руками в смазанную форму. Равномерно выложить яблоки. Залить кремом.
5. Выпекать 50 мин. при температуре 190 градусов.
Пирог Яблоки на снегу с очень нежной начинкой, просто тает во рту
Мне нравится
Загрузка...
18 комментариев
нинель
2014-02-21 11:32:30
Спасибо!
Тимур
2014-02-21 11:33:53
А можно использовать сушенные яблоки?
Veneranda
2014-02-21 11:59:28
Spasibo1
Александр
2014-02-21 12:22:33
Рассылка ,пальчики оближешь,спасибо автору огромная
Сильвия
2014-02-21 15:20:15
пирог супер ,спасибо...
Майрам
2014-02-21 16:56:17
спасибо
флера
2014-02-21 18:44:12
попробую
людмила
2014-02-21 22:45:55
спасибо
Olga
2014-02-22 04:56:36
Очень люблю яблочные пироги. Спасибо за рецепт.
elena
2014-02-22 07:46:28
Cpasibo
Ха(Юн)Татьяна
2014-02-22 14:06:20
Спасибо!!!!!!
ИРИНА
2014-02-22 23:25:12
Спасибо просто быстро вкусно
людмила
2016-10-13 19:09:48
спасибо попробую спечь
Диана
2016-10-13 19:56:05
УТРОМ ПОЛУЧИЛА РАССЫЛКУ И ИСПЕКЛА НЕМЕДЛЕННО ЭТОТ ТОРТИК. НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!И НАЧИНКА, И ТЕСТО ПРОСТО СУПЕР,МУЖ ЦЕЛЫЙ ДЕНЬ КРУТИЛСЯ ВОЗЛЕ СТОЛА, ГДЕ ЭТОТ ВКУСНЫЙ ТОРТИК СТОЯЛ, К ВЕЧЕРУ ОСТАЛИСЬ ТОЛЬКО КРОШКИ. СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ЭТОТ РЕЦЕПТ!
Наталья
2016-10-13 21:13:33
Это очень просто, а самое главное-очень вкусно
Валентина
2016-10-13 23:30:39
Спасибо!
Валерий
2016-10-17 09:03:26
Это же Цветаевский пирог
Татьяна
2016-11-14 00:06:31
Испекла. Очень вкусно! Браво!