Вкусные творожные батончики - трубочки

Вернуться к списку рецептов


Ингредиенты:

- 500-600 г сухого творога
- 1 крупное яйцо
- 2 ст.л. сметаны
- 1-2 ст.л. сахара
- щепотка соли
- 0,5 ч.л. соды
- от 1-го стакана муки для теста + мука на подпыления
- масло для жарки
- сахарная пудра для обсыпки

Мои измемения (делала на 350 гр творога и получилась гора трубочек):
- 350 гр творога
- 1 яйцо
- 1 (с горкой) ст. л. сметаны
- 2 ст. л. сахара (не было очень сладко)
- щепотка соли
- ваниль
- 0,5 ч.л. (пополам сода с порошком для выпечки)
- Мука для теста на глаз (чтобы тесто было мягкое и нежное) + мука на подпыления
- масло для жарки
- сахарная пудра для обсыпки

Приготовление:

Творог растереть.
Добавить яйцо, сметану, сахар, соль, соду, муку и все тщательно перемешать.
Муки может уйти и намного больше, все зависит от творога.
Замесить нежное тесто.
Рабочую поверхность подпылить мукой.
Из полученной творожной массы раскатать тонкие жгуты.
Нарезать батончики-трубочки любой понравившейся длины.
Обжарить батончики-трубочки на масле со всех 4-х сторон до золотистого цвета.
Готовые батончики-трубочки обильно обсыпать сахарной пудрой.

Вкусные творожные батончики - трубочки - фотографии

Фото к рецепту: Вкусные творожные батончики - трубочки

Понравился рецепт? Сохраните его и поделитесь с друзьями!

Пост!

Хотите что-то добавить, задать вопрос по статье или просто сказать автору спасибо?

Ваше имя:


Комментарий:


Комментарии

  • Фарида
    выглядит очень вкусно
  • ИРИНА
    Спасибо
  • марина
    спасибо за рецепт! хорошая альтернатива сырникам!!!
  • флера
    спасибо
  • фаина
    Спасибо-вариант творожных пончиков,добавлю тмин... .
  • Veneranda
    Spasibo!
  • нинель
    Хороший быстрый рецепт

Еще рецепты

Запеченные котлетки Сметанные под сырной корочкой
Бочонок с пловом
Запеченные баклажаны-пармезан
Лепешки творожные с сыром, колбасой и маринованным огурцом
Пирог Яблоки на снегу с очень нежной начинкой, просто тает во рту
Вкусный тортик