Запеченные котлетки Сметанные под сырной корочкой

Вернуться к списку рецептов


Ингредиенты:

- Фарш свино-говяжий - 450г
- Яйцо - 1шт.
- Лук - 1шт.
- Морковь - 0.5шт.
- Сметана -100г
- Чеснок - 1долька
- Соль, перец
- Сыр, слив. масло

Приготовление:

Лук, морковь, чеснок очистить, мелко порезать, соединить с фаршем, добавить яйцо, сметану, посолить, поперчить - все тщательно перемешать хорошо отбить или пробить блендером до пышной массы, затем разделить на одинаковые шарики и сформировать котлетки круглой формы, уложить их в форму для запекания, смазанную слив. маслом, накрыть фольгой и поставить в духовку 200 градусов на 30 минут, затем достать, снять фольгу, посыпать натертым сыром и еще поставить в духовку на 15-20 минут до зарумянивания. Готовые котлетки подавать с любым гарниром, получаются очень нежные, сочно-сливочные котлетки. Приятного аппетита

Запеченные котлетки Сметанные под сырной корочкой - фотографии

Фото к рецепту: Запеченные котлетки Сметанные под сырной корочкой

Понравился рецепт? Сохраните его и поделитесь с друзьями!

Пост!

Хотите что-то добавить, задать вопрос по статье или просто сказать автору спасибо?

Ваше имя:


Комментарий:


Комментарии

  • людмида
    спасибо
  • александр канаев
    спасибо
  • Лилия Александровна
    Для любителей вкусно поесть...)))
  • Галина
    Заманчиво , попробую
  • мария
    не пробовала, но думаю что вкусно. спасибо.
  • Елена
    Попробовала, очень вкусно
  • ИРИНА
    Спасибо за хороший и очень полезный и главное вкусный рецепт котлеток
  • Olga
    Спасибо. Выглядит очень заманчиво.
  • галина
    Понравился этот рецепт,надо попробовать.
  • Светлана
    Спасибо. добавила чуть остроты. Вкусно
  • julija
    spasibo! Eto objazatelno prigotovlju dlja gostej.
  • ТАМАРА НИКОЛАЕВНА
    СПАСИБО БОЛЬШОЕ АВТОРУ ЗА ПИРОГ-БАБОЧКУ

Еще рецепты

Бочонок с пловом
Вкусные творожные батончики - трубочки
Запеченные баклажаны-пармезан
Лепешки творожные с сыром, колбасой и маринованным огурцом
Пирог Яблоки на снегу с очень нежной начинкой, просто тает во рту
Вкусный тортик